BURBUJAS ITALIANAS
LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSATO
CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri
Aroma afrutado. En boca es alegre, vinoso y fresco.
Pleasant bubble. Fruity aroma. It is happy, winey and fresh in the mouth.
10,00€ 75cl
LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSSO
CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri
Aroma afrutado. En boca es alegre, vinoso y fresco.
Moderately intense ruby-red colour. Appealing bubble. Fruity aroma. It is happy, winey and fresh in the mouth.
10,00€ 75cl
LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSATO CENTENARIO
CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) 100% Lambrusco
Fruity, winey and very pleasant aroma. It is smooth and fruity in the mouth.
15,00€ 75cl
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO D.O.C. VILLA CIALDINI
CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Color intenso, sabor seco y vinoso, espuma fina y evanescente y cuerpo fuerte.
Very intense dry, winey aroma built around red fruits with a soft note of spice. In the mouth, it is dry and vibrant with a long and persistent aftertaste. Fresh and very saltyt.
18,00€ 75cl
VALDOBBIADENE PROSECCO D.O.C.G. EXTRA DRY MARCA ORO
VALDO (VENETO) 100% Glera
Aromas afrutados inconfundibles con notas de manzana silvestre, manzana Gol- den, flor de acacia y miel. En boca es esbelto y gentil con un cuerpo moderado. Ligero dulzor residual.
Fine, persistent bubble. Unmistakeable fruity aromas with notes of crab apple, Golden Delicious apple, acacia and honey. In the mouth, it is graceful and elegant with moderate body. Light, lingering sweetness.
20,00€ 75cl
VINI BLANCO
GRILLO SICILIA D.O.C.
FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Grillo
Aroma netamente tropical con notas de mango y papaya que se funden con toques de jazmín y flores blancas. En boca es equilibrado y armónico con una delicada acidez.
Clearly tropical aroma with notes of mango and papaya that blend with hints of jasmine and white flowers. It is balanced and harmonious in the mouth with a delicate acidity.
10,00€ 37,5cl
BIANCO
DELLA CASA (VENETO) Garganega, Chardonnay, Trebbiano
Aroma afrutado, fresco y joven. En boca es seco, armónico, fragante y delicadamente ácido.
Fruity, fresh, young aroma. It is dry, harmonious, fragrant and delicately acidic in the mouth.
3,00€ COPA
12,00€ 75cl
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE I.G.T.
CORTE MARTINA (VENETO) 100% Pinot Grigio
Aroma fino, elegante, limpio e intenso. En boca es seco con un agradable sabor final a manzana verde. Vivaz y fácil de beber.
Fine, elegant, clean, intense aroma. It is dry in the mouth with a pleasant finish of green apple. Lively and easy to drink.
14,00€ 75cl
MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. CASTEL FIRMIAN
MEZZACORONA (TRENTINO) 100% Müller Thurgau
Aroma delicado con notas especiadas de salvia y tomillo que se funden con notas de melocotón blanco. En boca es afrutado y fresco.
Delicate aroma with spicy notes of sage and thyme that blend with notes of white peach. It is fruity and fresh in the mouth.
17,00€ 75cl
RIBOLLA GIALLA I.G.T. TREVENEZIE
ANTONUTTI (FRIULI) 100% Ribolla Gialla
Notas floridas y sensaciones afrutadas en la nariz, entre los cuales destaca la manzanilla. Agradable acidez y frescura encantadora.
Flowery notes and fruity sensations on the nose, including chamomile. nice acidity and lovely freshness
17,00€ 75cl
VINI ROSATO
ROSATO
DELLA CASA (VENETO) 100% Merlot y otras uvas del Veneto
Aroma fresco, intenso y delicado. En boca es seco y armónico.
Fresh, intense, delicate aroma. It is dry and harmonious in the mouth.
3,00€ COPA
12,00€ 75cl
PINOT GRIGIO RAMATO D.O.C. FRIULI GRAVE
ANTONUTTI (FRIULI) 100% Pinot Grigio
Notas de fruta fresca seguidas de la salvia y la frescura vivaz.
Aroma of fresh fruits and sage. The palate is intensely fresh.
24,00€ 75cl
VINI ROSSI
NERO D’AVOLA SICILIA D.O.C.
FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma intenso y envolvente. Destacan notas de grosella, fresa silvestre y granada. En boca es suave y aterciopelado. Emergen características afrutadas muy distintivas.
Intense, enveloping aroma. Notes of blackberry, wild strawberry and pomegra- nate stand out. It is smooth and velvety in the mouth. Very distinctive fruity characteristics emerge.
10,00€ 37,5cl
ROSSO
DELLA CASA (VENETO) 100% Merlot y otras uvas del Veneto
Aroma fresco, vinoso y etéreo. En boca es seco y armónico con un fondo ligeramente amargo.
Fresh, winey, ethereal aroma. In the mouth, it is dry and harmonious with a slightly tart background.
3,00€ COPA
12,00€ 75cl
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. TERRE SABELLI
CASALBORDINO (ABRUZZO) 100% Montepulciano
Aroma afrutado con notas de cerezo negro y pequeños frutos rojos maduros. En boca es armónico, lleno y suave. Buen cuerpo y persistencia.
Fruity aroma with notes of black cherry and ripe small red fruits. It is harmo- nious, full and smooth in the mouth. Good body and persistence.
14,00€ 75cl
NEGROAMARO SALENTO I.G.P. TENUTA SAN MARCO
DUE PALME (PUGLIA) 100% Negroamaro
Aroma fino, afrutado y fragante. En boca resulta particularmente equilibrado con una buena frescura y estructura.
Fine, fruity, fragrant aroma. In the mouth, it is particularly balanced with good freshness and structure.
14,00€ 75cl
PRIMITIVO SALENTO I.G.P. TENUTA SAN MARCO
Aroma armónico con notas a fruta roja madura y toques ligeramente especiados. En boca es elegante y aterciopelado. Ligera acidez. Taninos muy agradables.
Fruity aroma with ethereal spicy notes. In the mouth, it is smooth and mildly tannic with good structure and a decided taste-olfactory persistence.
15,00€ 75cl
CHIANTI D.O.C.G. CASALVICCHIO
CASALBORDINO (TOSCANA) Chianti
Aroma fino y persistente. En boca es intenso y persistente.
Fine and persistent aroma. The palate is intense and persistent.
15,00€ 75cl
NERO D’AVOLA SICILIA D.O.C.
STEMMARI (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma intenso y envolvente con notas de grosella, fresas silvestres y granada. En boca es suave y aterciopelado. Emergen características frutales distintivas.
Intense, enveloping aroma with notes of blackcurrant, wild strawberries and pomegranate. It is smooth and velvety in the mouth. Distinctive fruity charac- teristics emerge.
16,00€ 75cl
SANGUE DI GIUDA DELL’ OLTREPÒ PAVESE D.O.C.
BRONIS (LOMBARDIA) 80% Croatina, 20% Uva Rara
Aroma intenso con notas a frutas del bosque y zumo de uva. En boca es agradablemente dulce, vivaz y con cuerpo.
Intense, brilliant ruby red. Persistent bubble. Intense winey aroma. In the mou- th, it is full-bodied, sweet and lively.
17,00€ 75cl
SYRAH SICILIA D.O.C.
FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Syrah
Aroma rico y suave con notas especiadas a pimienta negra y tomillo que se funden con toques frutales. En boca es aterciopelado y agradable.
Soft, rich aroma with spicy notes of black pepper and thyme that blend with hints of fruit. In the mouth, it is velvety and pleasant.
18,00€ 75cl
BARBERA D’ASTI D.O.C.G. PIAN SCORRONE
TENUTA IL FALCHETTO (PIEMONTE) 100% Barbera
Aroma delicado con notas de fresa y frambuesa silvestre. En boca es seco, fresco y fragante. Su buena estructura y gran suavidad hacen que sea extremadamente agradable.
Delicate aroma with notes of wild raspberry and strawberry. It is dry, fresh and fragrant in the mouth. It has a good structure and is very smooth, making it extremely pleasant.
20,00€ 75cl
DOSSET
FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Dolcetto
Aroma con notas a hierbas: laurel, orégano y menta. En boca presenta toques dulces a cerezas y ciruelas y una intensa acidez. Es equilibrado al paladar.
Aroma with notes of herbs: laurel, oregano and mint. The palate presents sweet touches to cherries and plums and intense acidity. It is balanced on the palate.
20,00€ 75cl
NERO D’AVOLA D.O.C. RISERVA
FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma maduro con notas afrutadas de mora, frambuesa y cereza. Toques de violeta, tabaco y vainilla. En boca es suave y jugoso. Taninos sutiles y elegantes. Buen cuerpo y estructura.
Ripe aroma with fruity notes of blackberry, raspberry and cherry. Hints of violet, tobacco and vanilla. It is smooth and juicy in the mouth. Subtle, elegant tannins. Good body and structure.
20,00€ 75cl
CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.
MELONI (SARDEGNA) 85% Cannonau, 15% Variedad integradora
Aroma vinoso e intenso. En boca es robusto, con cuerpo y ligeramente tánico.
Intense winey aroma. In the mouth, it is robust and slightly tannic with body.
19,00€ 75cl
PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P. SANGAETANO
DUE PALME (PUGLIA) 100% Primitivo
Aroma afrutado con notas especiadas y etéreas. En boca es suave, ligeramente tánico, de buena estructura y de decidida persistencia gusto-olfativa.
Fruity aroma with ethereal spicy notes. In the mouth, it is smooth and mildly tannic with good structure and a decided taste-olfactory persistence.
22,00€ 75cl
VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. CLASSICO SUPERIORE
CAMPAGNOLA(VENETO) 80%CorvinaVeroneseyCorvinoneVeronese,20%Rondinella
Aroma delicado y etéreo con notas de mermelada. En boca es seco, armónico y suave con el típico retrogusto amargo.
Delicate, ethereal aroma with notes of jam. In the mouth, it is dry, harmonious and smooth with the typical tart aftertaste.
23,00€ 75cl
MORELLINO DI SCANSANO D.O.C.G.
FATTORIA LE PUPILLE (TOSCANA) 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasia Nera
Aroma a arándanos, vegetación mediterránea y romero, evocando claramente la tierra de la Maremma. En boca es equilibrado, con un buen cuerpo y una distinguida acidez. Vino persistente, afrutado y sabroso con taninos vivaces pero bien integrados.
Aroma of blueberries, Mediterranean plants and rosemary, clearly evoking the Maremma region. In the mouth, it is balanced with good body and a distinguished acidity. A persistent, fruity, flavoursome wine with lively but well integrated tannins.
26,00€ 75cl
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. AL LIMITE
SAN LEONINO (TOSCANA) 90% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Aroma intenso y definido con características notas de ciruela, cereza, violeta y bayas rojas. En boca es vibrante y bien estructurado con un final largo y un agradable retrogusto a fruta y viola.
Intense and defined aroma with characteristic notes of plum, cherry, violet and red berries. The palate is vibrant and well structured with a long finish and a pleasant aftertaste of fruit and viola.
16,00€ 37,5cl
28,00€ 75cl
NEBBIOLO LANGHE D.O.C. COSTE
FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Nebbiolo
Aroma vinoso y particularmente afrutado. En boca es elegante con un ligerísimo toque balsámico que embellece su delicado final.
Vinous aroma and particularly fruity. The palate is elegant with a slight balsamic touch that embellishes its delicate finish.
32,00€ 75cl
NERO DI LUPO 
COS VITTORIA (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma con notas a mermelada y sandía, con agradables notas de café y cuero. En boca es fresco, equilibrado, con taninos finos y una perfecta correspondencia olfativa-gustativa.
Aroma with notes of jam and watermelon, with pleasant notes of coffee and leather. The palate is fresh, balanced, with fine tannins and a perfect olfactory- gustatory correspondence.
32,00€ 75cl
PITHOS ROSSO DOC
COS VITTORIA (SICILIA) 40% Rappato di Vittoria, 60% Nero D’Avola
Aroma a notas intrigantes de rosa y violeta, con un final de hierbas aromáticas. En boca es suave, fresco, sabroso, agradable y con una buena persistencia.
Aroma of intriguing notes of rose and violet, with a finish of aromatic herbs. The palate is soft, fresh, tasty, pleasant and with a good persistence.
38,00€ 75cl
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
MONTERAPONI (TOSCANA) 95% Sangiovese ,5% Canaiolo
Aroma con notas intensas de violeta, pimiento verde y frambuesa emergen en la nariz. En boca presenta una fuerte mineralidad, que combina con una larga frescura. Contiene taninos sedosos y suaves que realzan su elegancia.
Aroma with intense notes of violet, green pepper and raspberry emerge in the nose. The palate has a strong minerality, which combines with a long freshness. It contains silky and soft tannins that enhance its elegance.
45,00€ 75cl
AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. CLASSICO
CAMPAGNOLA (VENETO) 65% Corvina Veronese y Corvinone Veronese, 35% Rondinella
Aroma cálido, picante y poderoso con intensas notas de cereza, almendra amarga y vainilla. En boca es completo, sabroso y aterciopelado.
Warm, spicy, powerful aroma with intense notes of cherry, bitter almond and vanilla. It is full, flavoursome and velvety in the mouth.
50,00€ 75cl
BAROLO D.O.C.G. SERRALUNGA
FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Nebbiolo
Aroma a hierbas y especias orientales con toques de cereza, menta y ruibarbo. En boca es completo y vigoroso. Final largo.
Aroma of oriental herbs and spices with touches of cherry, mint and rhubarb. The palate is full and vigorous. Long end.
55,00€ 75cl
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Horario de cocina
Kitchen timetable
Tuesday to Friday from 7pm to 11pm
Sábado y domingo de 13:00h a 16:00h y de 19:00h a 23:00h
Saturday and Sundays from 1pm o 4 pm and from 7pm to 11pm
