BURBUJAS ITALIANAS

 

LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSATO

CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri

Aroma afrutado. En boca es alegre, vinoso y fresco.

Pleasant bubble. Fruity aroma. It is happy, winey and fresh in the mouth.

10,00€ 75cl

 

LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSSO

CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri

Aroma afrutado. En boca es alegre, vinoso y fresco.

Moderately intense ruby-red colour. Appealing bubble. Fruity aroma. It is happy, winey and fresh in the mouth.

10,00€ 75cl

 

LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.T. ROSATO CENTENARIO

CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) 100% Lambrusco

Fruity, winey and very pleasant aroma. It is smooth and fruity in the mouth.

15,00€ 75cl

 

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO D.O.C. VILLA CIALDINI

CHIARLI (EMILIA ROMAGNA) Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Color intenso, sabor seco y vinoso, espuma fina y evanescente y cuerpo fuerte.

Very intense dry, winey aroma built around red fruits with a soft note of spice. In the mouth, it is dry and vibrant with a long and persistent aftertaste. Fresh and very saltyt.

18,00€ 75cl

 

VALDOBBIADENE PROSECCO D.O.C.G. EXTRA DRY MARCA ORO

VALDO (VENETO) 100% Glera

Aromas afrutados inconfundibles con notas de manzana silvestre, manzana Gol- den, flor de acacia y miel. En boca es esbelto y gentil con un cuerpo moderado. Ligero dulzor residual.

Fine, persistent bubble. Unmistakeable fruity aromas with notes of crab apple, Golden Delicious apple, acacia and honey. In the mouth, it is graceful and elegant with moderate body. Light, lingering sweetness.

20,00€ 75cl

VINI BLANCO

 

GRILLO SICILIA D.O.C.

FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Grillo

Aroma netamente tropical con notas de mango y papaya que se funden con toques de jazmín y flores blancas. En boca es equilibrado y armónico con una delicada acidez.

Clearly tropical aroma with notes of mango and papaya that blend with hints of jasmine and white flowers. It is balanced and harmonious in the mouth with a delicate acidity.

10,00€ 37,5cl

 

BIANCO

DELLA CASA (VENETO) Garganega, Chardonnay, Trebbiano

Aroma afrutado, fresco y joven. En boca es seco, armónico, fragante y delicadamente ácido.

Fruity, fresh, young aroma. It is dry, harmonious, fragrant and delicately acidic in the mouth.

3,00€ COPA

12,00€ 75cl

 

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE I.G.T.

CORTE MARTINA (VENETO) 100% Pinot Grigio

Aroma fino, elegante, limpio e intenso. En boca es seco con un agradable sabor final a manzana verde. Vivaz y fácil de beber.

Fine, elegant, clean, intense aroma. It is dry in the mouth with a pleasant finish of green apple. Lively and easy to drink.

14,00€ 75cl

 

MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. CASTEL FIRMIAN

MEZZACORONA (TRENTINO) 100% Müller Thurgau

Aroma delicado con notas especiadas de salvia y tomillo que se funden con notas de melocotón blanco. En boca es afrutado y fresco.

Delicate aroma with spicy notes of sage and thyme that blend with notes of white peach. It is fruity and fresh in the mouth.

17,00€ 75cl

 


RIBOLLA GIALLA I.G.T. TREVENEZIE

ANTONUTTI (FRIULI) 100% Ribolla Gialla

Notas floridas y sensaciones afrutadas en la nariz, entre los cuales destaca la manzanilla. Agradable acidez y frescura encantadora.

Flowery notes and fruity sensations on the nose, including chamomile. nice acidity and lovely freshness

17,00€ 75cl

VINI ROSATO

 

ROSATO

DELLA CASA (VENETO) 100% Merlot y otras uvas del Veneto

Aroma fresco, intenso y delicado. En boca es seco y armónico.

Fresh, intense, delicate aroma. It is dry and harmonious in the mouth.

3,00€ COPA

12,00€ 75cl

 

PINOT GRIGIO RAMATO D.O.C. FRIULI GRAVE

ANTONUTTI (FRIULI) 100% Pinot Grigio

Notas de fruta fresca seguidas de la salvia y la frescura vivaz.

Aroma of fresh fruits and sage. The palate is intensely fresh.

24,00€ 75cl

VINI ROSSI

NERO D’AVOLA SICILIA D.O.C.

FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma intenso y envolvente. Destacan notas de grosella, fresa silvestre y granada. En boca es suave y aterciopelado. Emergen características afrutadas muy distintivas.

Intense, enveloping aroma. Notes of blackberry, wild strawberry and pomegra- nate stand out. It is smooth and velvety in the mouth. Very distinctive fruity characteristics emerge.

10,00€ 37,5cl

 

ROSSO

DELLA CASA (VENETO) 100% Merlot y otras uvas del Veneto
Aroma fresco, vinoso y etéreo. En boca es seco y armónico con un fondo ligeramente amargo.

Fresh, winey, ethereal aroma. In the mouth, it is dry and harmonious with a slightly tart background.

3,00€ COPA

12,00€ 75cl

 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. TERRE SABELLI

CASALBORDINO (ABRUZZO) 100% Montepulciano

Aroma afrutado con notas de cerezo negro y pequeños frutos rojos maduros. En boca es armónico, lleno y suave. Buen cuerpo y persistencia.

Fruity aroma with notes of black cherry and ripe small red fruits. It is harmo- nious, full and smooth in the mouth. Good body and persistence.

14,00€ 75cl

 

 NEGROAMARO SALENTO I.G.P. TENUTA SAN MARCO

DUE PALME (PUGLIA) 100% Negroamaro

Aroma fino, afrutado y fragante. En boca resulta particularmente equilibrado con una buena frescura y estructura.

Fine, fruity, fragrant aroma. In the mouth, it is particularly balanced with good freshness and structure.

14,00€ 75cl

 

PRIMITIVO SALENTO I.G.P. TENUTA SAN MARCO

Aroma armónico con notas a fruta roja madura y toques ligeramente especiados. En boca es elegante y aterciopelado. Ligera acidez. Taninos muy agradables.

Fruity aroma with ethereal spicy notes. In the mouth, it is smooth and mildly tannic with good structure and a decided taste-olfactory persistence.

15,00€ 75cl

 

CHIANTI D.O.C.G. CASALVICCHIO

CASALBORDINO (TOSCANA) Chianti

Aroma fino y persistente. En boca es intenso y persistente.

Fine and persistent aroma. The palate is intense and persistent.

15,00€ 75cl

 

NERO D’AVOLA SICILIA D.O.C.

STEMMARI (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma intenso y envolvente con notas de grosella, fresas silvestres y granada. En boca es suave y aterciopelado. Emergen características frutales distintivas.

Intense, enveloping aroma with notes of blackcurrant, wild strawberries and pomegranate. It is smooth and velvety in the mouth. Distinctive fruity charac- teristics emerge.

16,00€ 75cl

 

SANGUE DI GIUDA DELL’ OLTREPÒ PAVESE D.O.C.

BRONIS (LOMBARDIA) 80% Croatina, 20% Uva Rara

Aroma intenso con notas a frutas del bosque y zumo de uva. En boca es agradablemente dulce, vivaz y con cuerpo.

Intense, brilliant ruby red. Persistent bubble. Intense winey aroma. In the mou- th, it is full-bodied, sweet and lively.

17,00€ 75cl

 

SYRAH SICILIA D.O.C.

FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Syrah

Aroma rico y suave con notas especiadas a pimienta negra y tomillo que se funden con toques frutales. En boca es aterciopelado y agradable.

Soft, rich aroma with spicy notes of black pepper and thyme that blend with hints of fruit. In the mouth, it is velvety and pleasant.

18,00€ 75cl

 

BARBERA D’ASTI D.O.C.G. PIAN SCORRONE

TENUTA IL FALCHETTO (PIEMONTE) 100% Barbera

Aroma delicado con notas de fresa y frambuesa silvestre. En boca es seco, fresco y fragante. Su buena estructura y gran suavidad hacen que sea extremadamente agradable.

Delicate aroma with notes of wild raspberry and strawberry. It is dry, fresh and fragrant in the mouth. It has a good structure and is very smooth, making it extremely pleasant.

20,00€ 75cl

 

DOSSET

FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Dolcetto
Aroma con notas a hierbas: laurel, orégano y menta. En boca presenta toques dulces a cerezas y ciruelas y una intensa acidez. Es equilibrado al paladar.

Aroma with notes of herbs: laurel, oregano and mint. The palate presents sweet touches to cherries and plums and intense acidity. It is balanced on the palate.

20,00€ 75cl

 

NERO D’AVOLA D.O.C. RISERVA

FEUDO ARANCIO (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma maduro con notas afrutadas de mora, frambuesa y cereza. Toques de violeta, tabaco y vainilla. En boca es suave y jugoso. Taninos sutiles y elegantes. Buen cuerpo y estructura.

Ripe aroma with fruity notes of blackberry, raspberry and cherry. Hints of violet, tobacco and vanilla. It is smooth and juicy in the mouth. Subtle, elegant tannins. Good body and structure.

20,00€ 75cl

 

CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.

MELONI (SARDEGNA) 85% Cannonau, 15% Variedad integradora

Aroma vinoso e intenso. En boca es robusto, con cuerpo y ligeramente tánico.

Intense winey aroma. In the mouth, it is robust and slightly tannic with body.

19,00€ 75cl

 

PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P. SANGAETANO

DUE PALME (PUGLIA) 100% Primitivo

Aroma afrutado con notas especiadas y etéreas. En boca es suave, ligeramente tánico, de buena estructura y de decidida persistencia gusto-olfativa.

Fruity aroma with ethereal spicy notes. In the mouth, it is smooth and mildly tannic with good structure and a decided taste-olfactory persistence.

22,00€ 75cl

 

VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. CLASSICO SUPERIORE

CAMPAGNOLA(VENETO) 80%CorvinaVeroneseyCorvinoneVeronese,20%Rondinella

Aroma delicado y etéreo con notas de mermelada. En boca es seco, armónico y suave con el típico retrogusto amargo.

Delicate, ethereal aroma with notes of jam. In the mouth, it is dry, harmonious and smooth with the typical tart aftertaste.

23,00€ 75cl

 

MORELLINO DI SCANSANO D.O.C.G.

FATTORIA LE PUPILLE (TOSCANA) 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasia Nera

Aroma a arándanos, vegetación mediterránea y romero, evocando claramente la tierra de la Maremma. En boca es equilibrado, con un buen cuerpo y una distinguida acidez. Vino persistente, afrutado y sabroso con taninos vivaces pero bien integrados.

Aroma of blueberries, Mediterranean plants and rosemary, clearly evoking the Maremma region. In the mouth, it is balanced with good body and a distinguished acidity. A persistent, fruity, flavoursome wine with lively but well integrated tannins.

26,00€ 75cl

 

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. AL LIMITE

SAN LEONINO (TOSCANA) 90% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

Aroma intenso y definido con características notas de ciruela, cereza, violeta y bayas rojas. En boca es vibrante y bien estructurado con un final largo y un agradable retrogusto a fruta y viola.

Intense and defined aroma with characteristic notes of plum, cherry, violet and red berries. The palate is vibrant and well structured with a long finish and a pleasant aftertaste of fruit and viola.

16,00€ 37,5cl

28,00€ 75cl

 

NEBBIOLO LANGHE D.O.C. COSTE

FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Nebbiolo

Aroma vinoso y particularmente afrutado. En boca es elegante con un ligerísimo toque balsámico que embellece su delicado final.

Vinous aroma and particularly fruity. The palate is elegant with a slight balsamic touch that embellishes its delicate finish.

32,00€ 75cl

 

NERO DI LUPO   

COS VITTORIA (SICILIA) 100% Nero d’Avola
Aroma con notas a mermelada y sandía, con agradables notas de café y cuero. En boca es fresco, equilibrado, con taninos finos y una perfecta correspondencia olfativa-gustativa.

Aroma with notes of jam and watermelon, with pleasant notes of coffee and leather. The palate is fresh, balanced, with fine tannins and a perfect olfactory- gustatory correspondence.

32,00€ 75cl

 

PITHOS ROSSO DOC   

COS VITTORIA (SICILIA) 40% Rappato di Vittoria, 60% Nero D’Avola
Aroma a notas intrigantes de rosa y violeta, con un final de hierbas aromáticas. En boca es suave, fresco, sabroso, agradable y con una buena persistencia.

Aroma of intriguing notes of rose and violet, with a finish of aromatic herbs. The palate is soft, fresh, tasty, pleasant and with a good persistence.

38,00€ 75cl

 

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.

MONTERAPONI (TOSCANA) 95% Sangiovese ,5% Canaiolo

Aroma con notas intensas de violeta, pimiento verde y frambuesa emergen en la nariz. En boca presenta una fuerte mineralidad, que combina con una larga frescura. Contiene taninos sedosos y suaves que realzan su elegancia.

Aroma with intense notes of violet, green pepper and raspberry emerge in the nose. The palate has a strong minerality, which combines with a long freshness. It contains silky and soft tannins that enhance its elegance.

45,00€ 75cl

 

AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. CLASSICO

CAMPAGNOLA (VENETO) 65% Corvina Veronese y Corvinone Veronese, 35% Rondinella

Aroma cálido, picante y poderoso con intensas notas de cereza, almendra amarga y vainilla. En boca es completo, sabroso y aterciopelado.

Warm, spicy, powerful aroma with intense notes of cherry, bitter almond and vanilla. It is full, flavoursome and velvety in the mouth.

50,00€ 75cl

 

BAROLO D.O.C.G. SERRALUNGA

FERDINANDO PRINCIPIANO (PIEMONTE) 100% Nebbiolo

Aroma a hierbas y especias orientales con toques de cereza, menta y ruibarbo. En boca es completo y vigoroso. Final largo.

Aroma of oriental herbs and spices with touches of cherry, mint and rhubarb. The palate is full and vigorous. Long end.

55,00€ 75cl

 

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