Informaci贸n sobre este vino:
Se clasifica como Vino Rosso (o Vino da Tavola Rosso), pero extraoficialmente lo llamamos IGT Italia. Con este vino, Michael celebra la generosidad, la singularidad y la facilidad intr铆nseca para beber de las uvas aut贸ctonas de Italia. Uvas aut贸ctonas italianas. 隆Il Fiasco! es un vino para el d铆a a d铆a, embotellado en una nueva botella italiana o fiasco, para compartir con familiares y amigos en su singular botella de 1 litro.
En su perfil se percibe la mano de un productor que busca equilibrio m谩s que grandilocuencia. La clasificaci贸n de crianza aqu铆 es la de un vino young-wine, de nervio inmediato y esp铆ritu franco, con una textura que juega entre la ligereza y la sustancia, como una seda r煤stica pulida por el viento de las colinas de Panzano.
Su nombre, Fiasco!, no es una boutade: es una declaraci贸n de intenciones, una iron铆a culta que abraza la tradici贸n del recipiente hist贸rico y la transforma en un objeto de placer contempor谩neo. En copa, este Monte Bernardi se muestra como un tinto de pulso vivo, con car谩cter gastron贸mico, y con esa clase de encanto que no busca impresionar al instante, sino quedarse en la memoria por su verdad y su equilibrio.
Vol. alcohol:
Vol. alcohol: 13
Color rojo rub铆 profundo y luminoso, con un brillo limpio que sugiere frescura y vitalidad.
Nariz expresiva, con fruta roja, notas florales y un fondo especiado. Aparecen ecos de cereza, frambuesa y un matiz mineral que le aporta refinamiento.
En boca es fresco, jugoso y muy bebible, con taninos elegantes y una acidez bien marcada que sostiene el conjunto.La sensaci贸n general es la de un vino tinto de trazo 谩gil, con profundidad suficiente para no resultar simple y con una sabia tensi贸n que alarga su placer.
Cuerpo medio, con una presencia envolvente pero ligera en el paso, sin perder sustancia ni personalidad.
Estructura equilibrada, sostenida por una acidez viva y unos taninos finos que dibujan el vino con precisi贸n y buena definici贸n.
Final medio-largo, sabroso y ligeramente mineral, con persistencia de fruta roja y un recuerdo especiado muy agradable.
Procede de Panzano, en Chianti Classico, una zona toscana marcada por colinas, altitud y una identidad vit铆cola muy reconocible. El vi帽edo de Monte Bernardi se beneficia de un entorno fresco y de una exposici贸n que favorece la madurez lenta y la conservaci贸n de la acidez.El resultado es un vino con vocaci贸n de lugar: un paisaje embotellado donde la piedra, la tierra y la fruta conviven con naturalidad, sin artificios.
Elaborado por Monte Bernardi a partir de Sangiovese, con un estilo que prioriza la expresi贸n directa de la uva y la pureza arom谩tica. Se presenta como un vino de elaboraci贸n sobria, pensado para conservar frescura, textura y car谩cter varietal.Su formato de 1 litro refuerza la idea de vino cotidiano con ambici贸n, de mesa y de conversaci贸n, sin renunciar a un fondo serio y bien construido.
Servir entre 16 y 18 潞C.