Información sobre este vino:

Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP es un vino rosado de la bodega Cantine San Marzano, una joya vinícola nacida en el corazón del Salento, en la región de Puglia, Italia. Este elixir se elabora exclusivamente con uvas Primitivo seleccionadas, reflejando la esencia de la tierra que las acoge. Tras una vendimia temprana en septiembre, las uvas se someten a la técnica del salasso, un proceso ancestral que extrae el mosto de las primeras prensadas, otorgando al vino su característico color rosa tenue y brillante. Posteriormente, el vino madura en acero inoxidable, preservando su frescura y elegancia.

En la copa, Tramari Rosé se presenta con un color rosa pálido que evoca los atardeceres mediterráneos. En nariz, despliega una sinfonía de aromas intensos que recuerdan a la fragancia de la macchia mediterránea, con notas de ciliegia y lampone, invitando a un viaje sensorial por los paisajes salentinos. En boca, ofrece una experiencia fresca y equilibrada, con una acidez bien integrada que aporta vivacidad y una ligera persistencia que invita a seguir degustando.

Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos, desde antipasti italianos hasta pescados al horno o a la parrilla, pasando por ensaladas frescas y quesos jóvenes o ligeramente curados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 12°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. Con una graduación alcohólica de 12,5% vol., Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP es una elección excelente para quienes buscan una experiencia vinícola auténtica y refrescante.

Vol. alcohol:

Vol. alcohol: 12.5