Vinos espumosos
Vinos con gas procedente de fermentación natural o inducida.
Método ancestral
Pétillant naturel (“Pét-Nat”); fermentación primaria en botella.
Plato Estrella
0
0
Jonny Gambato
Cascina Baricchi
Piemonte
Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc, Viognier
36
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